UDANG SERBUK LADA SEDAP

Bahan-bahan:

-2 sudu besar marjerin PLANTA
-600gm udang harimau
-1 sudu kecil serbuk lada
-1 sudu kecil serbuk cili
-1 sudu besar tepung jagung

Bahan-bahan A (dicampurkan sekali):

-1/2 sudu kecil serbuk lada
-14 sudu kecil serbuk rempah lima rasa
-1 sudu besar garam

Cara-caranya:

1.Bersih dan keringkan udang.Campurkan dengan serbuk lada,serbuk cili dan tepung jagung
2.Panaskan marjerin PLANTA di dalam kuali,goreng udang hingga masak.
3.Keluarkan dan taburkan bahan-bahan A, sebelum hidang